Неразказаната епидемия – дефицит на витамин Е

Н

Въз основа на данни от проучването на потомството Framingham, проведено от Медицинското училище в Харвард, е ясно, че има епидемичен дефицит на витамин D, който може да увеличи риска от сърдечни заболявания. (Тема за друга статия; както и посочена по-долу в предишни „актуализации.“) Малко хора обаче са наясно, че има и сериозен епидемичен дефицит на витамин Е. Редакционна статия, придружаваща най-голямото изследване на витамин Е в медицинската история (Am J Clin Nutr 2006 ноември; 84 (5): 1200-7) заяви, че 93% от американските мъже и 96% от американските жени не получават [pathetically low] препоръчителна хранителна добавка от 15 IU витамин Е на ден.

Ясно е, че трябва да приемаме поне 30 до 50 пъти това ниво (400 до 1000 IU / ден), за да намалим риска от хронични заболявания. Приемът на толкова много витамин Е в правилната форма и баланс с други витамини е едновременно безопасно и ефективно; повече, отколкото фармацевтичните компании биха искали да повярвате. В икономически интерес на фармацевтичните компании обаче е да разубедят обществеността да приема добавки, така че те да могат да се възползват от лекарства, които често не правят много нищо за обръщане на болестите. Други здравни лекари си изкарват прехраната, като „обучават“ другите, че могат да получат всичко, от което се нуждаят, само от храната си. Медицинските изследвания сочат друго. Количеството витамин Е, както и други важни витамини, необходимо за намаляване на риска от хронични заболявания, може да бъде получено само чрез добавки.

Трагично много лекари и неспециалистите имат погрешното схващане, че витамините, като добавки с витамин Е, могат да бъдат вредни. Изглежда, че в медиите и здравните списания продължават да се разпространяват дезинформации относно “опасностите” от добавките. Или не са наясно с медицинските изследвания, или целенасочено подвеждат обществеността за собствена изгода. Този непрекъснат опит за убеждаване на хората да не добавят, а да си набавят всички антиоксиданти само от храната е минимум неетичен, а в най-лошия – опасен. Витамин Е изглежда е в тези огнени линии повече от всяко друго хранително вещество, вероятно защото това е най-често използваната добавка днес. С хилядите медицински изследвания, показващи ползите от допълнителния витамин Е, как е така, че все още има противоречия и объркване? Дозите витамин Е, които изследванията показват, че са от полза, могат да бъдат получени САМО чрез подходящо добавяне.

Почти седмично се публикува ново проучване за ползите от витамин Е. Почти всички показват ползи за здравето или потенциални ползи за здравето. Тъй като витамин Е е една от най-популярните добавки, само когато медицинско проучване или доклад, показващ възможен негативен ефект, се съобщава от медиите, или за да направи заглавия, и / или за да изплаши хората да приемат този невероятен витамин. Отрицателните констатации по отношение на витамин Е от няколко медицински доклада са показали, че са прекомерно предубедени, ограничавайки други важни витамини, които действат синергично с витамин Е, лошо проектирани или нямат никаква причина и ефект на витамин Е до вредно въздействие върху здравето. Изследванията на витамин Е, които са показали истинско потенциално отрицателно въздействие, са малко, но от по-голямо значение той ни даде яснота по отношение на синергичното въздействие на различни витамини, както и значението на формулирането на витамин Е.

Витамините трябва да работят заедно за оптимална полза:

Изследвания, публикувани преди много години, показват, че за да продължи витамин Е да функционира като антиоксидант в тялото, трябва да присъстват адекватни нива на витамин С, за да се регенерира (дарява повече електрони) на витамин Е, за да може да продължи да предотвратява окисляването на липидите. Всяко проучване за витамин Е, което ограничава участниците да приемат и витамин С, настройва проучването да показва нищо повече от това как витамин Е бързо се „изразходва“ и не се регенерира, за да осигури непрекъснато антиоксидантна полза. Това не ни казва нищо за реалните ползи, които могат да бъдат получени от правилното добавяне.

Правилната формулировка на витамин Е е от решаващо значение:

Витамин Е е семейство хранителни вещества; алфа, делта и гама-токофероли и токотриеноли. Има разлика между синтетичния (произведен от нефт) витамин Е, dl афа-токоферол и естествения (на хранителна основа) витамин Е, d алфа-токоферол. Гама-токоферолът е критична форма на витамин Е, необходима за намаляване на окисляването на липидите (холестерола) заедно с алфа-токоферола. (J Am Copll Cardiol. 1999 Oct: 34 (4): 1208-15, Pro Natl Acad Sci USA, 1993 Mar 1:90 (5): 1771-5) Освен това проучванията показват, че хората, които се хранят само с витамин Е във формата на алфа-токоферол са изложени на риск да понижат кръвните нива на критична форма на витамин Е, гама-токоферол. (J Nutr. 2003, октомври: 133 (10): 3137-40; J Nutr, 1985, юни: 115 (6): 807-13) Кръвният поток на средния американец е пет пъти по-богат на алфа-токоферол, отколкото гама-токоферол и тази разлика скача 20 пъти сред хората, които приемат витамин Е като алфа-токоферол без гама-токоферол.

През 2007 г. отрицателно проучване за витамин Е (което остава като „оправдание“ за делото срещу витамин Е) подчертава начина, по който обществеността може да бъде подведена, за да вземе някои лоши решения относно добавките. (JAMA 27 февруари 2007 г.). Това беше погрешно проучване с погрешни данни, което заключи, че витамините А и Е “значително увеличават риска от смъртност”. Този мета-анализ (доклад) ни помогна много да разберем ползите от витамин Е, но ни показа как могат да се манипулират данните и общественото мнение. Авторите на този мета-анализ (което не е проучване само по себе си, а преглед на предишни публикувани проучвания) са разгледали 815 предишни проучвания по отношение на антиоксидантите, но са включили резултатите от само 68 от тези проучвания за анализ. Някои от проучванията, изключени от доклада им, показват значителни ползи и намаляване на смъртността от приема на добавки. Пристрастието при подбора беше очевидно очевидно. Авторите по същество са „подбрали черешите“ на проучванията, които са искали, и са игнорирали другите, за да могат да стигнат до желаното заключение: витамин Е може да ви убие!

Авторите не са успели да установят каквато и да е причина и следствие между добавките с витамин Е и повишения риск от смърт, което прави това лошо проектирано проучване. Възрастните хора, които умряха, можеха също толкова лесно да умрат от злополуки, лекарства, операции и т.н. … кой знае? Един забележителен изследовател описа този доклад като родственик на „извършване на проучване за понижаване на холестерола, без изобщо да измерва нивата на холестерола“. Освен това средната продължителност на прегледаните проучвания е била 2,7 години, така че нелепото заключение, че авторите са искали обществеността да повярва, е, че витамин Е може да ви убие (по някакъв начин) за по-малко от 3 години!

Другите пренебрегнаха много проучвания, показващи значителни ползи, произтичащи от допълнителен витамин Е. Едно такова проучване, което беше пренебрегнато от тези изследователи, беше изследването от 10 ноември 2006 г., публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, което е най-голямото изследване на витамин Е в измерването на медицинската история алфа-токоферол при мъже пушачи. (Am J Clin Nutr 2006 ноември; 84 (5): 1200-7) Това проучване проследява 29 000 пациенти в продължение на повече от 19 години и включва над 13 000 смъртни случая, … което прави възможно значителен и справедлив анализ на витамин Е и риска от смърт.

Това проучване показва значително намаляване на общата смъртност при тези пациенти с най-високи кръвни нива на алфа-токоферол. По-конкретно, за период от 19 години мъжете с най-високи нива на алфа-токоферол в кръвта показват следното намаляване на причините за смърт:

“Рак на простатата 32% Намаляване на смъртността

“Исхемичен инсулт 37% намаляване на смъртта

“Хеморагичен инсулт 35% намаляване на смъртността

“Рак на белия дроб 21% намаляване на смъртността

“Респираторни заболявания 42% намаляване на смъртността

Авторите на това значимо и мощно проучване заявяват: „Като основен мастноразтворим антиоксидант, който предпазва липидите от пероксидация, алфа-токоферолът е в състояние да изчисти мутагенните свободни радикали и да инхибира окисляването на LDL-холестерола, а способностите имат важно значение за превенцията на канцерогенезата и атеросклерозата …. алфа-токоферолът също има няколко важни функции, които са независими от неговата антиоксидантна активност, включително модулация на генната експресия, подобряване на имунния отговор, потискане на туморната ангиогенеза. “

По-нататък изследователите уточняват, че въпреки че пациентите, които се радват на най-големи ползи за здравето, имат по-високи нива на алфа-токоферол в кръвта, същите тези пациенти имат и най-високите нива на гама-токоферол, което означава, че тези хора приемат естествената формула на витамин Е, а не dl-алфа-токоферол без гама-токоферол и токотриенолите. Това проучване и други значими изследвания се игнорират от медиите и очевидно от лекарите, които непрекъснато се посещават и обучават от фармацевтични компании.

Със сигурност има десетки хиляди проучвания, съобщаващи за ползите от различни хранителни добавки. И двете са безопасни и ефективни. Ако лекарите и обществеността просто бяха информирани за зле проектираните анализи, които очерняват добавките с витамин Е, и значителните проучвания за ползите от приема на витамин Е под формата на алфа-токоферол и гама-токоферол (заедно с делта-токоферол и смесените токотриеноли) заедно с витамин С и витамин К, които попълват антиоксидантните способности на витамин Е, тогава вярвам, че не само хората ще се нуждаят от по-малко лекарства и ще намалят икономическата криза в здравната индустрия, но по-важното е, че хората биха могли да се насладят на истинско здраве и щастие, които могат да бъдат получени чрез правилно хранене, упражнения и правилно добавяне с пълен спектър от качествени витамини и минерали.

Витамин Е, в естествена форма (както е описано по-горе), изглежда безопасен до най-малко 2000 IU на ден. Аз лично приемам 800 IU на ден от пълния спектър на витамин Е. Когато бях в медицинска практика, препоръчах поне толкова (ако не до 1200 IU витамин Е) на пациенти с диабет. Естествената форма на витамин Е, заедно с ко-ензима Q10, екстракта от червено грозде (екстракт от гроздови семки и ресвератрол) и пълен спектър от други антиоксиданти (кверцетин, алфа липоева киселина, екстракт от куркума, екстракт от маслини, екстракт от зелен чай и др. .), витамини (B, C, D и K) и минерали в хелатна форма, всички допринасят безопасно и значително намаляват риска от сърдечни заболявания, инсулт, рак, болест на Алцхаймер, белодробни заболявания и почти всяка друга хронична дегенеративно заболяване, както и забавяне на процеса на стареене, всички без страничните ефекти на лекарствата.

About the author

By user

Recent Posts

Recent Comments

Archives

Categories

Meta